中国是茶的故乡,且历史悠久,依《茶经》说,茶之为饮,可追乎神农,后历经千百年之演进,及至唐代遂真正形成了茶文化。...
厦门是南方的一座美丽小岛,属南亚热带海洋性季风气候,环境优美,温度宜人,是国务院批复确定的中国经济特区和东南沿海重要的中心城市、港口及风景旅游城市,曾获“联合国人居奖”,也是全国文明城市、国家卫生城市、国家生态园林城市、国家级文化生态保...
(1)金面奇兰生物特征灌木型,树势半开张、分枝尚密、叶片呈水平或下垂状着生、郴圆形,尖端渐尖略下垂。叶面折、叶面平滑,叶色浓绿油亮,叶肉较厚、质尚软。侧脉尚明、叶齿较疏浅,芽梢色绿尚长大。(2)金面奇兰品质特征...
碧螺春属于绿茶类,茶性偏寒。碧螺春为洞庭山产,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性,质地疏松,极宜于茶树生长,由于茶树与果树间种,所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。碧螺春是绿茶也是中国十大名茶之一,根据中国中医学及现代药理学对茶叶...
龙井茶得名于龙井,龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。西湖龙井产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。这里气候温和,雨量充沛,光照漫射。土壤微酸,土层深厚,...
春天,一个神奇的季节,她带给我们的不仅仅是温柔的和风、灿烂的阳光以及满眼的绿意,更是让我们对未来无限的憧憬。轮回更替,她用她的方式告诉我们,无论过去的一年里发生了什么,新的一年都是一个全新的开始,一个放下过去,展望未来的开始。 全民抖茶&n...
茶文化指的是吃茶举止过程当中造成的文化特性,包含茶道、茶德、茶精力、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶段子、茶艺等,茶文化劈头地为中国,茶文化具备常识性、兴会性和快乐性,喝茶、茶俗和茶艺给人一种美的享用,并与生存互相融会。我国事茶叶的劈头地,...
诗写梅花月,茶煎谷雨春。在安溪,“明谷茶香”似是一条亘古不变的自然定律,季节参与塑造了铁观音那芬芳迷人的“春水”,让人们在一盏清亮鲜活的茶汤里,能品尝得到春天最丰盈最温情的韵致。鲜嫩的芽叶,在茶丛中“蠢蠢欲动”,丰收在即。适逢新茶开采,寻访...
西周时期公元前1046年-公元前771年晋·常璩《华阳国志·巴志》的记载可知,在我国商末周初时期,古之巴蜀地区即已种茶产茶。《尔雅》中记载,“槚,苦茶”。记载中:“周武王伐纣,实得巴蜀之师,茶蜜皆纳贡之。”这一记载表明在周朝的武王伐纣时期,...
中国是最早发现和利用茶树的国家,被称为茶的祖国,文字记载表明,我们祖先在3000多年前已经开始栽培和利用茶树。茶树的起源问题,历来争论较多,随着考证技术的发展和新发现,才逐渐达成共识,即中国是茶树的原产地,并确认中国西南地区,包括云南、贵州...
茶道,就是品赏茶的美感之道。茶道是一种烹茶饮茶的生活艺术,一种以茶修身的生活方式。茶艺就是泡茶的技艺和品茶的艺术,不但要科学地泡好一壶茶,还要艺术地泡好一壶茶。茶艺与茶道结合,艺中有道,道中有艺,是物质与精神高度统一的结果。那么,茶艺十三个...