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铜骏眉（小赤甘） 铜骏眉是武夷山正山红茶的高档品种，也可称为小赤甘。铜骏眉茶精心挑选一芽两叶，用传统的手工工艺进行制作而成，但不过筛，所以条形保持完好，外观与红茶类似，铜骏眉茶汤看起来呈绿黄色，汤色金黄清澈，香气...
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置顶 茶叶资讯
斗茶是什么?2024全民斗茶互联网新零售，千人万店新模式
admin 发表于2024-02-02 浏览7249 评论0
中国是茶的故乡，且历史悠久，依《茶经》说，茶之为饮，可追乎神农，后历经千百年之演进，及至唐代遂真正形成了茶文化。...
置顶 茶叶文化
闽南茶文化历史之厦门人的茶文化
admin 发表于2024-02-20 浏览6335 评论0
厦门是南方的一座美丽小岛，属南亚热带海洋性季风气候，环境优美，温度宜人，是国务院批复确定的中国经济特区和东南沿海重要的中心城市、港口及风景旅游城市，曾获“联合国人居奖”，也是全国文明城市、国家卫生城市、国家生态园林城市、国家级文化生态保...
茶叶文化
为什么倒茶敲桌子三大禁忌，看你知道几点！
admin 发表于2024-03-26 浏览8268 评论0
中国传统文化当中，茶道是非常重要的一环，中国的茶文化已经有几千年的历史，毕竟中国是世界上饮茶最早的国家，其中也有很多有趣的事情。随着现代茶文化的逐渐完善，现在喝茶也成了一种学问，而且倒茶的时候，如果对方敲了三下桌子，究竟是什么意思呢？如果你...
茶叶文化
茶之性——静茶叶常年生长在寂静的山坡上，静乃茶之本性
admin 发表于2024-03-26 浏览145 评论0
茶之性——静茶叶常年生长在寂静的山坡上，静乃茶之本性。茶的这种本性恰与中国传统文化中儒释道强调的静不谋而合，而大受人们推崇。...
茶叶文化
茶文化的核心应该是什么东西？
admin 发表于2024-03-26 浏览178 评论0
茶文化学科的基本架构：茶文化是以茶为核心，这里的茶包括泡茶、奉茶、品饮三部分，即吾人说到“茶”这回事所包含的内容。要成就这个核心，必须学习泡茶、识茶、茶会三大部分的课程。泡茶指各种场合的泡茶法与泡得精致的能力；识茶指从茶干、茶汤、叶底获得欣...
茶叶文化
茶道入门基础知识
admin 发表于2024-03-26 浏览157 评论0
茶道十三的基础知识包括净手、烫杯温壶、马龙入宫、洗茶、冲泡、春风拂面、封壶、分杯、玉液回壶、分壶、奉茶、闻香，以及最后一道品茗，用三指捧品茗杯，分三口轻啜慢饮，细细品味茶汤的韵味。茶道第一道：净手...
茶叶文化
中国是茶树起源可以追溯到哪里？
admin 发表于2024-03-26 浏览196 评论0
中国是茶树的原产地、茶叶的起源地，是世界产茶、饮茶最早的国家，制茶、饮茶至今已有几千年的历史。“寒夜客来茶当酒”，茶作为中华国饮，早已成为中国人日常生活中必不可少、密不可分的一部分，也是百姓生活的七大必需品之一。随着中国经济社会的快速发展，...
茶叶文化
“艺”与“茶” 茶艺的概念早在唐代
admin 发表于2024-03-26 浏览138 评论0
茶艺的概念早在唐代，“艺”与“茶”已开始联姻。陆羽在《茶经》“四之器”“五之煮”“六之饮”中对茶具、煮茶用水、燃料选择、炙茶方法、茶的烹煮技艺、茶的饮用作了详细地论述，这是最早的中国茶艺。陆羽是中华茶文化的奠基者，也是中华茶艺、茶道的创始人...
茶叶文化
茶艺分为宫廷茶艺、文士茶艺、民俗茶艺和宗教茶艺
admin 发表于2024-03-26 浏览179 评论0
茶事活动的茶人的身份不同进行分类，可将茶艺分为宫廷茶艺、文士茶艺、民俗茶艺和宗教茶艺 4 大类型。1，官廷茶艺宫廷茶艺是我国古代帝王为敬神祭祖或宴赐群臣进行的茶艺。从唐代开始，官廷中饮茶就相当普道，茶进人宫廷后，褪去了一些自然质朴的本色，染...
茶叶文化
基诺族凉拌茶由来
admin 发表于2024-03-26 浏览126 评论0
基诺族凉拌茶由来：女始祖尧白的故事，传说
:“很古很古时候，尧白造天地以后，召集各民族去分天地，基诺族没有参加，尧白先后派汉族、傣族来请，基诺族也没有去，尧白亲自来请，基诺族还是无动于衷，尧白气得拂袖而去，走到一座山上时，想到基诺族现在...
茶叶文化
茶叶器具分几类材料区别？
admin 发表于2024-03-26 浏览143 评论0
按材质分，常见的茶器具可分为陶土茶具、瓷器茶具、玻璃茶具、漆器茶具、金属茶具竹木茶具、其他茶具 7大类。...
茶叶文化
泡茶的茶壶拿的技巧
admin 发表于2024-03-26 浏览120 评论0
(一)提壶手法1. 小型侧提壶右手拇指与中指勾住壶把，无名指与小拇指并列抵住中指，食指前伸呈弓形压住壶盖的盖钮或其基部提壶。...