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唤醒春天的可能是一声春雷，一场春雨，在乐山则是一杯新茶。近日，在乐山市犍为县、峨眉山市等地，“全国第一早”茶树品种“峨眉问春”已吐露新芽，茶农们正抢抓时机，采摘春茶。“峨眉问春”是目前全国发芽最早的茶树品种，最早在峨眉山市双福镇李河村四川中小叶群体种生产茶园中发现，2015 ...
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置顶 茶叶资讯
斗茶是什么?2024全民斗茶互联网新零售，千人万店新模式
admin 发表于2024-02-02 浏览7474 评论0
中国是茶的故乡，且历史悠久，依《茶经》说，茶之为饮，可追乎神农，后历经千百年之演进，及至唐代遂真正形成了茶文化。...
置顶 茶叶文化
闽南茶文化历史之厦门人的茶文化
admin 发表于2024-02-20 浏览6566 评论0
厦门是南方的一座美丽小岛，属南亚热带海洋性季风气候，环境优美，温度宜人，是国务院批复确定的中国经济特区和东南沿海重要的中心城市、港口及风景旅游城市，曾获“联合国人居奖”，也是全国文明城市、国家卫生城市、国家生态园林城市、国家级文化生态保...
茶叶文化
安溪是中国乌龙茶的主产区,为什么不是铁观音？
admin 发表于2024-04-06 浏览159 评论0
安溪是中国乌龙茶的主产区，种茶历史悠久，唐代已有茶叶出产。安溪境内雨量充沛，气候温和，山峦重叠，林木繁多，终年云雾缭绕，山青水秀，适宜于茶树生长，而且经过历代茶人的辛勤劳动，选育繁殖了一系列茶树良种，目前境内保存的良种有60多个，铁观音...
茶叶文化
为什么大红袍属于乌龙茶吗
admin 发表于2024-04-06 浏览146 评论0
大红袍生长在武夷山脉的茶叶独领山水灵气，山间岩缝和沟壕的特别土质赋予一种坚韧,醇厚的品质，传统的烘焙方式更增添了大红袍茶类特有的与木有关的碳香和火香，所以得到了很多人的喜欢，那大红袍属于乌龙茶吗? 大红袍属于乌龙茶...
茶叶文化
云南大叶种晒青茶，大叶种茶树是山茶科山茶
admin 发表于2024-04-06 浏览148 评论0
大叶种茶树是山茶科山茶，属山茶种(Camelliasinensis)，是在云南特殊生态环境条件下生长繁衍的具有自身独特个性的栽培品种，分为乔木、小乔木等类型。 云南大叶种茶详述 云南大叶种茶树根据分枝部位的不同，可分为乔木、小乔木等...
茶叶文化
青茶shuyu什么类型包括哪些品种
admin 发表于2024-04-06 浏览132 评论0
乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。 青茶包括哪些品种 青茶又称乌龙茶，青茶的品种有武夷水仙、武夷肉桂、冻顶乌龙、凤凰单丛、黄金桂、安溪铁观音、大红袍、凤凰水仙、本山、永春...
茶叶文化
竹叶青茶，四川十大名茶，峨眉高山绿茶
admin 发表于2024-04-06 浏览132 评论0
四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。竹叶青茶只在清明节前采摘，只选茶芽，采摘的新叶经过杀青，揉捻，烘焙等工艺制作而成。分为品味、静心和论道三个等级。...
茶叶文化
青茶也叫乌龙茶，属于半发酵茶
admin 发表于2024-04-06 浏览138 评论0
是中国独具鲜明特色的茶叶品类。是青茶经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年(清雍正年间)前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现 在分解...
茶叶文化
经常喝冻顶乌龙茶能减肥吗
admin 发表于2024-04-06 浏览141 评论0
冻顶乌龙茶，产自台湾鹿谷附近冻顶山，山多雾，路陡滑，上山采茶都要将脚尖“冻”起来，避免滑下去，山顶叫冻顶、山脚叫冻脚，且营养价值也是非常高的，因此台湾冻顶乌龙茶在市场上非常受欢迎，尤其是想要喝茶减肥的女性，往往会选择台湾冻顶乌龙茶来作为...
茶叶文化
冻顶乌龙茶怎么选购 买冻顶乌龙怎么挑选！
admin 发表于2024-04-06 浏览145 评论0
台湾冻顶乌龙茶，一种品质非常高的茶叶，经过多种复杂程序制成，外形卷曲呈半球形，色泽墨绿油润，入口醇厚回甘，滋味甘醇，耐冲泡，饮后令人回味无穷，齿颊留香。 优质冻顶乌龙茶外形成半球状，色泽墨绿，边缘隐隐金黄色，冲泡后茶汤蜜绿带金黄;香气...
茶叶文化
台湾冻顶乌龙茶制作工艺是如何制作的！
admin 发表于2024-04-06 浏览148 评论0
冻顶乌龙的功效 台湾冻顶乌龙茶制作工艺 发布时间：2021-08-18来源：茶叶百科 语言：【简体中文】 【繁體中文】 小 中 大 字号： 台湾乌龙茶，包含了冻顶乌龙、文山包种、南港包种、石门铁观音、木栅铁观音、白毫乌龙、梅山茶、竹山...
茶叶文化
冻顶乌龙茶要如何保存的方法
admin 发表于2024-04-06 浏览135 评论0
随着茶叶制作工艺的进步，冻顶乌龙茶分为老式和新式两种，前者制法颇具风格，香气稳重，后后者则是加入了“半包种”的做法，香气较易发散，更有一番风味，因此冻顶乌龙茶要如何保存成为我们今天要讲的重点冻顶乌龙茶保质期...