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唤醒春天的可能是一声春雷，一场春雨，在乐山则是一杯新茶。近日，在乐山市犍为县、峨眉山市等地，“全国第一早”茶树品种“峨眉问春”已吐露新芽，茶农们正抢抓时机，采摘春茶。“峨眉问春”是目前全国发芽最早的茶树品种，最早在峨眉山市双福镇李河村四川中小叶群体种生产茶园中发现，2015 ...
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置顶 茶叶资讯
斗茶是什么?2024全民斗茶互联网新零售，千人万店新模式
admin 发表于2024-02-02 浏览7470 评论0
中国是茶的故乡，且历史悠久，依《茶经》说，茶之为饮，可追乎神农，后历经千百年之演进，及至唐代遂真正形成了茶文化。...
置顶 茶叶文化
闽南茶文化历史之厦门人的茶文化
admin 发表于2024-02-20 浏览6561 评论0
厦门是南方的一座美丽小岛，属南亚热带海洋性季风气候，环境优美，温度宜人，是国务院批复确定的中国经济特区和东南沿海重要的中心城市、港口及风景旅游城市，曾获“联合国人居奖”，也是全国文明城市、国家卫生城市、国家生态园林城市、国家级文化生态保...
茶叶文化
普洱黄金叶茶叶是什么茶
茶叶排行榜 发表于2024-02-09 浏览161 评论0
普洱黄金叶茶叶是一种再加工茶，也是一种采用粗老叶片制成的普洱茶。黄金叶是指在原料筛选拣工序中，因条索疏松、粗大，在揉捻过程中不成条的部分，按照生产标准拣出来的这部分茶箐，因其色泽金黄得名。现在统称的“黄金叶”，大多指采摘茶菁的芽叶中，包含...
茶叶资讯
利川市毛坝镇兰田村发展“利川红”种植基地300余亩
admin 发表于2024-02-09 浏览218 评论0
来源：恩施日报讯 （全媒体记者秦卫飞 通讯员朱秋红）“今天领了32万元茶叶款，太开心了！”2月3日，利川市毛坝镇兰田村茶农张宗美接过茶叶款，乐呵呵地说。当天，在利川市毛坝镇兰田村委会党群服务中心，星斗山红茶有限责任公司万企兴万村“利...
茶叶文化
桐柏玉叶属于什么茶？
茶叶排行榜 发表于2024-02-09 浏览162 评论0
桐柏玉属于绿茶、无发酵茶、新名茶，也是河南省南阳市的特产之一。它的茶外形扁平光滑，芽隐藏，绿色油润，汤色杏绿清澈，味道鲜美，醇厚，香气持久，叶底嫩绿明亮。这种茶不亚于“西湖龙井”。1986年被评为河南省优质茶，1997年被评为河南省获奖名...
茶叶文化
溧阳白茶属于什么茶？
茶叶排行榜 发表于2024-02-09 浏览303 评论0
溧阳白茶属于绿茶，不发酵茶，又称天目湖白茶。这种茶产于江苏省溧阳市天目湖。和安吉白茶一样，它被称为白茶，因为它的茶树品种温度敏感，有白化现象。成茶细腻略扁，色泽绿润，金黄色，浅黄绿色明亮，口感鲜醇爽口，叶底玉白，茎脉翠绿。
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茶叶资讯
为什么说红茶是中国送给世界的礼物
admin 发表于2024-02-09 浏览239 评论0
来源：来源：科技日报 本报记者 都 芃中国是茶的起源地，有着深厚的茶文化。在我国的六大类茶中，真正具有全球化影响力的当属红茶。在世界茶叶市场上，红茶的占有率达到了80%以上，甚至超过其他几大茶类的总和。世界红茶起源于中国，中国红茶发端于武夷...
茶叶文化
玉螺茶叶是什么茶
茶叶排行榜 发表于2024-02-09 浏览175 评论0
玉螺茶叶是一种窨制而成的茉莉花茶，产于云南西双版纳、广西横县、福建福州等地，其茶既有传统绿茶的鲜爽口感，同时兼具茉莉之芬芳，其色白如玉、形曲如螺、颗粒饱满、白毫显露；泡之汤色黄绿明亮、清澈匀净；品之汤质饱满，口感鲜爽甘醇，花香赋予持久，且...
茶叶文化
白毫银针多少度水泡茶好？
茶叶排行榜 发表于2024-02-09 浏览179 评论0
白毫银针的冲泡水温为95~100℃，温度过低，不能充分刺激茶的香气和风味物质。水温的选择直接影响茶汤的风味，高温水冲泡不仅不会破坏白毫银针的风味，而且有利于解锁深茶的风味和茶的风味。95~100℃，能有效刺激白毫银针中的高沸点芳香物质，释...