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唤醒春天的可能是一声春雷，一场春雨，在乐山则是一杯新茶。近日，在乐山市犍为县、峨眉山市等地，“全国第一早”茶树品种“峨眉问春”已吐露新芽，茶农们正抢抓时机，采摘春茶。“峨眉问春”是目前全国发芽最早的茶树品种，最早在峨眉山市双福镇李河村四川中小叶群体种生产茶园中发现，2015 ...
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置顶 茶叶资讯
斗茶是什么?2024全民斗茶互联网新零售，千人万店新模式
admin 发表于2024-02-02 浏览7872 评论0
中国是茶的故乡，且历史悠久，依《茶经》说，茶之为饮，可追乎神农，后历经千百年之演进，及至唐代遂真正形成了茶文化。...
置顶 茶叶文化
闽南茶文化历史之厦门人的茶文化
admin 发表于2024-02-20 浏览6970 评论0
厦门是南方的一座美丽小岛，属南亚热带海洋性季风气候，环境优美，温度宜人，是国务院批复确定的中国经济特区和东南沿海重要的中心城市、港口及风景旅游城市，曾获“联合国人居奖”，也是全国文明城市、国家卫生城市、国家生态园林城市、国家级文化生态保...
茶叶文化
西湖龙井茶是中国第一名茶，产于杭州西湖附近
admin 发表于2024-05-09 浏览115 评论0
西湖龙井概述自古西湖美景、龙井名茶，就是文人雅士笔下佳句名篇的“宠儿”，苏东坡曾有“从来佳茗似佳人”的佳句来赞美西湖龙井。西湖龙井是我国第一名茶，龙井既是地名，又是泉名和茶名，其历史悠久，并以色绿、香郁、味甘、形美“四绝”而享誉中外。龙井茶...
茶叶文化
西湖龙井茶历史悠久
admin 发表于2024-05-09 浏览130 评论0
「绿茶皇后」西湖龙井，浙里春天的第一杯鲜♨️【简单介绍📢】西湖龙井，属于绿茶，是以杭州市西湖风景名胜区和西湖所辖区域内的龙井群体、龙井43、龙井长叶茶树品种的芽叶为原料，采用传统的摊青、青锅、辉锅等工艺在当地加工而成的茶产品，有“绿茶皇后”...
茶叶文化
茶系列纪录片 茶：一片树叶的故事
admin 发表于2024-05-09 浏览184 评论0
茶是中国最具代表性的文化之一。千百年来，茶文化几经传承、历练、蜕变，焕发出别样的光彩和魅力。纪录片寻访了云南、福建、四川的产茶重地，记录下小小的一片那嫩叶是如何历经风雨被采下来，并经过复杂的工序和手艺焙制成清香四溢的坐上佳品。
跟随...
茶叶文化
西蒙·里夫茶叶之旅 The Tea Trail with Simon Reeve
admin 发表于2024-05-09 浏览130 评论0
西蒙的旅途始于肯尼亚海岸的港口城市-蒙巴萨，这座城市以奴隶、黄金、香料贸易中心闻名于世，英国人所饮用的茶多数来自东非，蒙巴萨是全球主要的国际贸易集散地。...
茶叶文化
茶系列纪录片 与维多利亚共品香茗 Victoria Wood's Nice Cup of Tea
admin 发表于2024-05-09 浏览116 评论0
如果说意大利人是吃货，那么英国人就是"喝货"。二战时期，当意大利人忙着用军用储水煮意面时，英国人也在忙着把茶叶藏到英国各地以免遭到袭击失去茶叶储备，而且每到下午五点就停火喝茶，然后德国人就等他们喝完再战，丘吉尔还说...
茶叶文化
《茶界中国》茶正本清源：口感的追随
admin 发表于2024-05-09 浏览134 评论0
茶源自古老的东方，是中国的国饮，它是最具标志性的文化符号。《茶界中国》摄制组历时三年，行程三十万公里，寻中华茶脉，求匠心之道。该团队第一次深度走访中国茶叶最具代表性的原产地，奔赴海内外，拍摄近百位茶人，从全新的角度来解读茶叶，探寻茶叶最正宗...
茶叶文化
《茶界中国》人和茶的宿命：古树与新芽
admin 发表于2024-05-09 浏览121 评论0
古树与新芽：千百年古树，指引着最久远的源头。清明前新芽，孕育出最鲜嫩口感。过去与现在相逢，古老和新生对话。人，追随着古树，十年一日的梦想，朝圣之旅。茶，因人的召唤，跨越时光，历久弥新。古树与新芽，人和茶的宿命。滋味，开始不朽。 ...
茶叶文化
《茶界中国》武夷岩茶： 技艺的坚守
admin 发表于2024-05-09 浏览127 评论0
武夷山里，三坑两涧，传说中的原产地。 肉桂水仙，岩骨花香，神秘的茶韵口感。 历代制茶技艺，师徒坚守，父子传承。
人与人的故事里，蕴含着武夷岩茶庞大的家族体系。 中国，日本，玉露绿茶。 茶因人走，人随茶动。这是原产地中，传统技艺，毕生的坚...
茶叶文化
《茶界中国》 茶从采摘到制作是：时间在奔跑
admin 发表于2024-05-09 浏览126 评论0
继续带来茶的故事。 茶从采摘到制作是“赛跑”的过程，在不同的茶原产地，无论是被称为“能喝的香水”的凤凰单枞，还是花香四溢的茉莉花茶，还是微涩醇和的安化黑茶，或是鲜爽醇香的太平猴魁，时间、温度和湿度都是决定茶品质的重要因素。 &...
茶叶文化
《茶界中国》第五集：人间生草木
admin 发表于2024-05-09 浏览115 评论0
千岩拱列，林影纵横，人立于草木中，组成汉字的茶。雾起云归，跋山涉水。草木生在人间，指引前方的路。司空见惯的生活里，往往有着更多鲜为人知的细节。茶马岁月，虚怀问道。长路尽头，素身寻茶。起点，亦是终点。前人脚步中，是前人的梦想，后人足迹里，有后...