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唤醒春天的可能是一声春雷，一场春雨，在乐山则是一杯新茶。近日，在乐山市犍为县、峨眉山市等地，“全国第一早”茶树品种“峨眉问春”已吐露新芽，茶农们正抢抓时机，采摘春茶。“峨眉问春”是目前全国发芽最早的茶树品种，最早在峨眉山市双福镇李河村四川中小叶群体种生产茶园中发现，2015 ...
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置顶 茶叶资讯
斗茶是什么?2024全民斗茶互联网新零售，千人万店新模式
admin 发表于2024-02-02 浏览7470 评论0
中国是茶的故乡，且历史悠久，依《茶经》说，茶之为饮，可追乎神农，后历经千百年之演进，及至唐代遂真正形成了茶文化。...
置顶 茶叶文化
闽南茶文化历史之厦门人的茶文化
admin 发表于2024-02-20 浏览6561 评论0
厦门是南方的一座美丽小岛，属南亚热带海洋性季风气候，环境优美，温度宜人，是国务院批复确定的中国经济特区和东南沿海重要的中心城市、港口及风景旅游城市，曾获“联合国人居奖”，也是全国文明城市、国家卫生城市、国家生态园林城市、国家级文化生态保...
茶叶文化
黑茶和普洱茶的区别是什么
admin 发表于2024-05-23 浏览204 评论0
黑茶和普洱茶的区别一、产地不同黑茶主要产于湖南的安化县、桃江县、益阳市、宁乡县、邵阳市、衡阳市、安仁县、永州市、张家界、古丈县等地域，也可谓产地颇广。普洱茶产于云南勐海、勐腊、普洱市、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边、河口、马...
茶叶文化
煮茶，即用沸水冲泡茶叶，可释放出茶叶中的物质
admin 发表于2024-05-23 浏览218 评论0
可以煮的茶叶有哪些1. 老白茶老白茶是经过长时间存放的白茶，其茶叶质地更加紧实，茶多酚和咖啡碱等成分更加丰富，因此煮出来的茶汤口感更加浓郁，具有很好的药用价值。煮老白茶时，可以采用中小火慢慢熬煮，让茶叶中的有益成分充分释放出来。2. 红茶...
茶叶文化
茶叶好坏最简单区分和辨别方法
admin 发表于2024-05-23 浏览209 评论0
如何辨别茶叶的好坏一、观察茶叶的外观1. 干茶：好的茶叶通常呈鲜亮的色泽，条索紧细、匀称，表面有光泽;而劣质的茶叶则色泽暗淡，条索松散、不均匀，表面无光泽。此外，还要注意茶叶中是否有杂质和发霉的现象。2. 茶毫：茶叶表面的茶毫是茶叶嫩度的表...
茶叶文化
武夷老岩茶怎么泡好喝！
admin 发表于2024-05-23 浏览193 评论0
武夷老岩茶怎么泡好喝？一、备器泡制武夷老岩茶需要准备以下茶具：1. 茶壶：用于冲泡茶叶，建议选用紫砂壶或者瓷器壶。2. 茶杯：用于品饮茶汤，建议选用白瓷或者紫砂杯。...
茶叶文化
普洱茶怎么喝才能发挥出最大的味道
admin 发表于2024-05-23 浏览204 评论0
冲泡方法(1)茶具选择：冲泡普洱茶常选用紫砂壶、盖碗或陶制茶具，既能保温又利于茶叶舒展。(2)投茶量：根据茶具大小和个人口味，一般投茶量为茶具容量的1/3-1/2。(3)水温控制：冲泡普洱茶的水温应控制在95-100℃，水沸腾后稍凉片刻再冲...
茶叶文化
青花瓷茶壶的保养方法有哪些
admin 发表于2024-05-23 浏览198 评论0
自古以来对茶的追捧与热爱，两者相互融合，缔造了唯美素雅的青花瓷茶壶。
在工艺上，青花瓷茶壶以氧化钴为成色剂，在瓷胎上进行图案与花纹的绘制，最后在涂上一层透明釉，经过1300℃左右高温在窑内还原烧制而成，蓝白相应的青花瓷茶壶，晶莹明快的色...
茶叶文化
如何识别真正的紫砂壶技巧
admin 发表于2024-05-23 浏览218 评论0
一、用眼观察...
茶叶文化
竹茶具的养护方法
admin 发表于2024-05-23 浏览518 评论0
竹茶具以美观的外形与亲民的价格，赢得了一众茶友们的青睐。在当今社会，竹茶具已经不常见，但是使用竹茶具所带来的饮茶体验却是不可替代的，所以依旧有很多茶友们会特意选用竹茶具，还原饮茶最原始的体验与风味，细品茶道的点滴精华，关于竹茶具，以下特点一...
茶叶文化
根据茶叶搭配不同紫砂壶
admin 发表于2024-05-23 浏览189 评论0
圆形紫砂壶...
茶叶文化
如何区分紫砂壶好坏、和真假！
admin 发表于2024-05-23 浏览194 评论0
区分紫砂壶好坏的六大技巧...