中国是茶的故乡,且历史悠久,依《茶经》说,茶之为饮,可追乎神农,后历经千百年之演进,及至唐代遂真正形成了茶文化。...
厦门是南方的一座美丽小岛,属南亚热带海洋性季风气候,环境优美,温度宜人,是国务院批复确定的中国经济特区和东南沿海重要的中心城市、港口及风景旅游城市,曾获“联合国人居奖”,也是全国文明城市、国家卫生城市、国家生态园林城市、国家级文化生态保...
乌龙茶又叫青茶,属于发酵茶,品质特征优异,是中国特有的名茶。更多知识,请关注普茶网。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,诞生于1725年前后,茶品远销日本、东南亚和港澳等地区,是一种特征非常明显的茶叶,那乌龙茶的味道是怎样的呢?...
黄山毛峰经传统采摘、杀青、揉捻、烘焙四大制法,制成名茶。而黄山毛峰传统制作五步骤:一、采摘:黄山毛峰的采摘要求要细嫩,精神的鲜叶,好的黄山毛峰的采摘尺度为初展的一叶一芽鲜叶,一样平常毛峰的采摘尺度分别为初展的一芽二叶鲜叶;另有一芽一或二叶鲜...
一泡二泡三泡清是泡茶时的一句顺口溜,虽然只是顺口溜,但却包含了泡茶的方式方法,较为精明简要的交代出了泡茶的精髓,因此被很多人牢记在心。泡茶的要领“一泡二泡三泡清”这个口诀讲述的是泡茶的要领,“一泡”指的是洗涤茶叶,茶叶在制作的过程中会或多或...
铁观音是乌龙茶(青茶),主产于福建省泉州市安溪县,铁观音是典型的半发酵工艺茶,其制作工艺为晒青、摇青、凉青、杀青、切揉、初烘、包揉、复烘、烘干9道工序,其成品茶茶性平和,干茶呈半球形、呈螺旋状,色泽砂绿,汤色金黄似琥珀,兰花香、观音韵明显,...
滇红茶适合透明的玻璃杯冲泡,或者水晶杯、瓷杯皆可。其中玻璃杯的效果最佳,选用玻璃杯冲泡滇红茶不仅可以尽情享受茶香带来的舒适,还可以欣赏它清澈明亮的汤色汤底。玻璃杯不会吸附杂味,也不会夺去茶香,而且杯子不含有对人体有害的有机物质,健康美观。但...
桂花是一种很好的花茶,它其实也很多用,还可以做成食物,比如说常见的桂花糕,就非常的受欢迎。但是桂花也有与它不适合同食的食物,那么桂花不能和什么一起吃呢?...
因其制作容易简单而又淳朴,不破坏茶叶的外表以及内部结构,表面覆盖着一层白毫,远远看去,通体雪白,故而有了白茶的美称。2323如何冲泡白毫银针:1、用200ml的大杯,取5g白茶用90度开水先温润茶叶,先闻香再用开水直接冲泡,一分钟以后可饮用...
老干烘茶是黄大茶的一种,具有多种功效,包括滋润肠道、促进消化、提神解乏、止渴生津等。同时,它还能缓解皮肤干燥和疲倦无精打采的状态,具有振奋精神、利尿通便的作用,长期饮用可促进新陈代谢,补水润燥,抗疲劳。
老干烘茶最初创制于明代隆庆年间,...
六堡茶有八大功效,包括消暑散热、改善湿气、通便利尿、促进消化、明目清心、疏通肠道、抗氧化、增强免疫等。此外,六堡茶还能提神醒脑、促进新陈代谢,在日常饮用中有解渴、消除疲劳与乏困的效果。 六堡茶的功效有哪些1、祛湿清热...
玫瑰红茶的益处在于镇定情绪、增强气血、提神醒脑、减缓压力,同时有清除体内垃圾、促进新陈代谢的作用,还能消除疲劳、改善体质、改善气色、调理分泌、温和肠胃。但不适合便秘或敏感人群,以及不宜饮用浓茶或凉茶。 玫瑰红茶的功效1. 缓解抑郁...