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唤醒春天的可能是一声春雷，一场春雨，在乐山则是一杯新茶。近日，在乐山市犍为县、峨眉山市等地，“全国第一早”茶树品种“峨眉问春”已吐露新芽，茶农们正抢抓时机，采摘春茶。“峨眉问春”是目前全国发芽最早的茶树品种，最早在峨眉山市双福镇李河村四川中小叶群体种生产茶园中发现，2015 ...
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置顶 茶叶资讯
斗茶是什么?2024全民斗茶互联网新零售，千人万店新模式
admin 发表于2024-02-02 浏览7653 评论0
中国是茶的故乡，且历史悠久，依《茶经》说，茶之为饮，可追乎神农，后历经千百年之演进，及至唐代遂真正形成了茶文化。...
置顶 茶叶文化
闽南茶文化历史之厦门人的茶文化
admin 发表于2024-02-20 浏览6741 评论0
厦门是南方的一座美丽小岛，属南亚热带海洋性季风气候，环境优美，温度宜人，是国务院批复确定的中国经济特区和东南沿海重要的中心城市、港口及风景旅游城市，曾获“联合国人居奖”，也是全国文明城市、国家卫生城市、国家生态园林城市、国家级文化生态保...
茶叶文化
茶道入门基础知识
admin 发表于2024-03-26 浏览187 评论0
茶道十三的基础知识包括净手、烫杯温壶、马龙入宫、洗茶、冲泡、春风拂面、封壶、分杯、玉液回壶、分壶、奉茶、闻香，以及最后一道品茗，用三指捧品茗杯，分三口轻啜慢饮，细细品味茶汤的韵味。茶道第一道：净手...
茶叶文化
中国是茶树起源可以追溯到哪里？
admin 发表于2024-03-26 浏览226 评论0
中国是茶树的原产地、茶叶的起源地，是世界产茶、饮茶最早的国家，制茶、饮茶至今已有几千年的历史。“寒夜客来茶当酒”，茶作为中华国饮，早已成为中国人日常生活中必不可少、密不可分的一部分，也是百姓生活的七大必需品之一。随着中国经济社会的快速发展，...
茶叶文化
“艺”与“茶” 茶艺的概念早在唐代
admin 发表于2024-03-26 浏览164 评论0
茶艺的概念早在唐代，“艺”与“茶”已开始联姻。陆羽在《茶经》“四之器”“五之煮”“六之饮”中对茶具、煮茶用水、燃料选择、炙茶方法、茶的烹煮技艺、茶的饮用作了详细地论述，这是最早的中国茶艺。陆羽是中华茶文化的奠基者，也是中华茶艺、茶道的创始人...
茶叶文化
茶艺分为宫廷茶艺、文士茶艺、民俗茶艺和宗教茶艺
admin 发表于2024-03-26 浏览216 评论0
茶事活动的茶人的身份不同进行分类，可将茶艺分为宫廷茶艺、文士茶艺、民俗茶艺和宗教茶艺 4 大类型。1，官廷茶艺宫廷茶艺是我国古代帝王为敬神祭祖或宴赐群臣进行的茶艺。从唐代开始，官廷中饮茶就相当普道，茶进人宫廷后，褪去了一些自然质朴的本色，染...
茶叶文化
基诺族凉拌茶由来
admin 发表于2024-03-26 浏览156 评论0
基诺族凉拌茶由来：女始祖尧白的故事，传说
:“很古很古时候，尧白造天地以后，召集各民族去分天地，基诺族没有参加，尧白先后派汉族、傣族来请，基诺族也没有去，尧白亲自来请，基诺族还是无动于衷，尧白气得拂袖而去，走到一座山上时，想到基诺族现在...
茶叶文化
茶叶器具分几类材料区别？
admin 发表于2024-03-26 浏览177 评论0
按材质分，常见的茶器具可分为陶土茶具、瓷器茶具、玻璃茶具、漆器茶具、金属茶具竹木茶具、其他茶具 7大类。...
茶叶文化
泡茶的茶壶拿的技巧
admin 发表于2024-03-26 浏览150 评论0
(一)提壶手法1. 小型侧提壶右手拇指与中指勾住壶把，无名指与小拇指并列抵住中指，食指前伸呈弓形压住壶盖的盖钮或其基部提壶。...
茶叶文化
得茶之趣，知茶之妙，然后品茶诗、茶词，尽享茶味生活
admin 发表于2024-03-26 浏览147 评论0
茶是有诗！有了古人吟诗作对，我们喝茶之余才能读茶诗、品茶词。泡一杯茶，细细品味茶的滋味，慢慢感受茶诗、茶词的魅···有些累，也有些闲突然要上班，好多人心还在家此时我们不如来杯茶让茶帮助我们，让心静下来。因为茶是有诗！有了古人吟诗...
茶叶文化
喝茶人都想知道什么是好茶，靠品牌还是靠口味？
admin 发表于2024-03-26 浏览172 评论0
喝茶人都想知道什么是好茶，靠品牌还是靠口味，还是靠喝下后身体的感觉？怕是不同的人对好茶的感觉千差万别。《喝茶问祖》的作者鞠肖男是一位文物收藏家，他以文物收藏家的视角研究茶文化，说出了一般茶人难以说出的观点，读来饶有趣味。在书中他开宗明义地向...
茶叶文化
安溪铁观音茶叶的认识
admin 发表于2024-03-26 浏览195 评论0
误区一：铁观音源自松岩魏荫所创 “铁观音“这个唯妙唯肖的芳名，是何时何地和在什么情况下，谁给她定名？以往，曾有人认为：铁观音源自松岩魏荫所创。此说乃只知其一，而不知其二。...