中国是茶的故乡,且历史悠久,依《茶经》说,茶之为饮,可追乎神农,后历经千百年之演进,及至唐代遂真正形成了茶文化。...
厦门是南方的一座美丽小岛,属南亚热带海洋性季风气候,环境优美,温度宜人,是国务院批复确定的中国经济特区和东南沿海重要的中心城市、港口及风景旅游城市,曾获“联合国人居奖”,也是全国文明城市、国家卫生城市、国家生态园林城市、国家级文化生态保...
信阳毛尖是绿茶,属于中国十大名茶之一,其主产地是河南省信阳市罗山县、平桥区和浉河区,具有细、圆、直、光的特点,信阳毛尖根据采摘时间,可以分为明前茶、雨前茶、春尾茶、秋茶、夏茶等品种。河南信阳毛尖属于绿茶类,不经过发酵,茶性偏寒,信阳毛尖又名...
繁殖茶梅时,需要将其种子放入到30度的温水中浸泡一天一夜,使植株更易发芽,再使用红壤土、农家肥和椰糠土混合配制成栽培土壤,然后把茶梅的种子埋入到土壤中,并且要将其放置在光线明亮处,促进茶梅旺盛生长。喝过正宗洞庭碧螺春茶的朋友们都知道,...
繁殖茶梅时,需要将其种子放入到30度的温水中浸泡一天一夜,使植株更易发芽,再使用红壤土、农家肥和椰糠土混合配制成栽培土壤,然后把茶梅的种子埋入到土壤中,并且要将其放置在光线明亮处,促进茶梅旺盛生长。喝过正宗洞庭碧螺春茶的朋友们都知道,...
西湖龙井不少人都听说过的吧,算是一种很不错的茶叶了,对于喜欢品茶的人来说,它您一定喝过,那么西湖龙井茶保质期多长时间?简单而定来说龙井茶保质期为12个月,龙井茶属于绿茶,不经发酵,茶內物质活泼,不宜长期放置,保存时需要注意密封、避光、...
红茶品种有正山小种、金骏眉、百瑞香、祁红、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、日照红茶、川红、英红、霍红、越红等,其中正山小种首创于福建,有着四百多年的发展历史,越红属于工夫红茶,汤色红亮,祁红是中国历史名茶,产自安徽等地。哪些茶属于红茶:正山小...
九曲红梅(九曲红、九曲乌龙)
九曲红梅又称“九曲红”、“九曲乌龙”、“龙井红”,是西湖区历史名茶之一,其外形弯曲细紧,像一枚枚鱼钩,互相挂钩,因色红并香如红梅,故称九曲红梅。
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银骏眉
银骏眉是在金骏眉的基础之上发展而来,根据茶叶的品质以及采摘的标准不同,骏眉茶分为金骏眉和银骏眉两种,金骏眉以单芽为原料,而银骏眉的原料是一芽一叶,并结合正山小种工艺制成,...
金骏眉
金骏眉是正山小种茶的分支。金骏眉因条索外形似人的眉毛,再取创始人梁骏德名字中间的“骏”字,因而得名“骏眉”。其茶是采摘当地高山奇种菜茶芽头为原料,再经过萎凋、揉捻、发酵、...
正山小种(拉普山小种、星村小种)
正山小种原称“桐木关正山小种”,又称“拉普山小种”,是世界上最古老的红茶之一,也是世界红茶的鼻祖。
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祁门工夫红茶(祁红)
祁门红茶是红茶中的极品,也是我国红茶中最著名的茶品。与印度的阿姆萨红茶、大吉岭红茶、斯里兰卡的乌沃茶并称为“世界四大红茶”,一直享有“群芳最”、“红茶皇后”...