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铜骏眉（小赤甘） 铜骏眉是武夷山正山红茶的高档品种，也可称为小赤甘。铜骏眉茶精心挑选一芽两叶，用传统的手工工艺进行制作而成，但不过筛，所以条形保持完好，外观与红茶类似，铜骏眉茶汤看起来呈绿黄色，汤色金黄清澈，香气...
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置顶 茶叶资讯
斗茶是什么?2024全民斗茶互联网新零售，千人万店新模式
admin 发表于2024-02-02 浏览8742 评论0
中国是茶的故乡，且历史悠久，依《茶经》说，茶之为饮，可追乎神农，后历经千百年之演进，及至唐代遂真正形成了茶文化。...
置顶 茶叶文化
闽南茶文化历史之厦门人的茶文化
admin 发表于2024-02-20 浏览7857 评论0
厦门是南方的一座美丽小岛，属南亚热带海洋性季风气候，环境优美，温度宜人，是国务院批复确定的中国经济特区和东南沿海重要的中心城市、港口及风景旅游城市，曾获“联合国人居奖”，也是全国文明城市、国家卫生城市、国家生态园林城市、国家级文化生态保...
茶叶文化
乌龙茶茶具
admin 发表于2024-05-18 浏览238 评论0
新茶并非越新越好,喝法不当易伤肠胃，由于新茶刚采摘回来，存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差，尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说，这些物质就会刺激胃肠黏膜，原本胃肠...
茶叶文化
白茶茶具
admin 发表于2024-05-18 浏览185 评论0
白茶以有毫香而闻名，冲泡白茶要选用白瓷或黄泥炻器壶杯，或用反差极大的内壁有色的黑瓷，以衬托出白毫。白瓷 我国传统瓷器的一种。以含铁量低的瓷坯，施以纯净的透明釉烧制而成。湖南长沙东汉墓已出现早期白瓷。河南安阳北齐武平六年(575)范粹墓曾出土...
茶叶文化
黑茶茶具
admin 发表于2024-05-18 浏览183 评论0
黑茶：采用功夫茶冲泡法，紫砂壶+瓷杯，但严格控制一把紫砂壶只喝一种茶，以免串味，损坏紫砂壶。紫砂泡茶，有助于掌握茶叶的泡制时间，紫砂多含气隙，吸收茶汤精华，有助于提升茶的芬芳;瓷杯饮用，有助于观察茶汁色泽，便于清洗，以便在一次饮茶时，使...
茶叶文化
铁观音茶具
admin 发表于2024-05-18 浏览192 评论0
茶艺 日常冲饱铁观音毕竟不同于表演，网上很多有关于铁观音的冲饱方法都是转载于茶艺表演的过程，既看不懂，又不实用。我把我们日常最冲饱铁观音的方法整理一下，供铁观音爱好者参考。 1、用煤气灶、随手泡、电磁炉等工具先烧开水，要即烧即泡。因为泡...
茶叶文化
完整的功夫茶具有哪些？
admin 发表于2024-05-18 浏览210 评论0
盖碗，茶海（也就是公道杯），闻香杯，茶杯， 茶滤，茶夹，茶托，茶盘，茶巾。这里说的是泡乌龙茶－铁观音用的茶具， 当然有一些比如擂茶等的功夫茶就不一样了。...
茶叶文化
功夫茶茶具
admin 发表于2024-05-18 浏览189 评论0
一套精致的茶具配合色，香，味三绝的名茶，可谓相得益彰。随着饮茶之风的兴盛以及各个时代饮茶风俗的演变，茶具的品种越来越多，质地越来越精美。潮汕功夫茶所用的茶具最少也需要十种，这就是： ...
茶叶文化
红茶茶具：中国红瓷简称中国红
admin 发表于2024-05-18 浏览219 评论0
中国红瓷简称中国红。中国红是一种陶瓷制品。由于红色在高温条件下很容易分解，极不容易上色，千百年来红色的陶瓷烧制难度非常高。目前中国已经能够生产中国红，其色彩非常鲜丽。中国红以精湛的制瓷技艺著称于世，在四大发明出现以前，它就已经传遍世界。红色...
茶叶文化
保康松针 - 的种类和有什么功效
茶叶排行榜 发表于2024-05-17 浏览246 评论0
保康松针
保康松针，条形绿茶，湖北省名优绿茶，发源于店垭，因位于五道峡以南而得名。这里气候温和，雨量充沛，山中云雾冉冉，经微风吹拂，如轻纱薄雾尽散于茶园上空。保康松针鲜叶一...
茶叶文化
诸城绿茶 - 的种类和有什么功效
茶叶排行榜 发表于2024-05-17 浏览205 评论0
诸城绿茶
诸城绿茶远近闻名，其主产地位于诸城市桃林镇，国内纬度最高的绿茶种植区，素有“绿茶北极”之称。因地处沿海低山丘陵地带，海洋性季风气候，降水充沛，海雾四季飘绕，非常适...
茶叶文化
太白银毫 - 的种类和有什么功效
茶叶排行榜 发表于2024-05-17 浏览238 评论0
太白银毫
“太白银毫”产于太白顶一带，是河南省桐柏茶种场实施“南茶北移”，采用无性繁育的良种茶树“福鼎大毫”和“福鼎大白”创制而成的。1986年被评为河南省名茶，1989年...